"ഗവ. യു പി സ്ക്കൂൾ, കീച്ചേരി/നാടോടി വിജ്ഞാനകോശം/നാടൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

ഗവ. യു പി സ്ക്കൂൾ, കീച്ചേരി/നാടോടി വിജ്ഞാനകോശം/നാടൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ (മൂലരൂപം കാണുക)

13:10, 25 മാർച്ച് 2024-നു നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന രൂപം

1,925 ബൈറ്റുകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു , 25 മാർച്ച് 2024

തിരുത്തലിനു സംഗ്രഹമില്ല

വ്യത്യാസം കാണൽവിക്കിഎഴുത്ത്

26439gupskeechery

455

തിരുത്തലുകൾ

@@ വരി 274: / വരി 274: @@
 താളിക്കുക .മത്തങ്ങാ പച്ചടി തയ്യാർ .
+=== അവൽ ഉപ്പുമാവ് ===
+'''ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ'''
+അവൽ   –  2 കപ്പ്‌
+സവാള   –  1 (നീളത്തിൽ നേർമയായി അരിഞ്ഞത്)
+കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട്
+കപ്പലണ്ടി   – ഒരു പിടി
+പച്ചമുളക് – 2
+കടുക് – 1 ടി സ്പൂൺ
+കടല പരിപ്പ് – 1 ടി സ്പൂൺ
+ജീരകം – ഒരു നുള്ള്
+മഞ്ഞൾപൊടി – ഒരു നുള്ള്
+കായം – ഒരു നുള്ള്
+ഉപ്പ്‌ – ആവശ്യത്തിന്
+എണ്ണ – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
+'''തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം'''
+അവൽ നനച്ചു മാറ്റി വെക്കുക (രണ്ട് കപ്പ്‌ അവൽനു ഒരു കപ്പ്‌ വെള്ളം എന്ന കണക്കിൽ )
+ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക് ,ജീരകം ഇവ പൊട്ടികുക.കറിവേപ്പില ചേർക്കുക.കടല പരിപ്പ്,കപ്പലണ്ടിയും ചുവക്കെ വറക്കുക.മഞ്ഞൾ പൊടിയും ,കായവും ചേർത്ത് അതിലേക്കു ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും  ഇട്ട് വഴറ്റുക .ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് ചേർക്കുക .
+ഉള്ളിയുടെ നിറം മാറി തുടങ്ങുമ്പോൾ നനച്ച അവൽ ചേർത്ത് ഇളക്കി 2 മിനിറ്റ് അടച്ചു വേവിക്കുക .
+അവൽഉപ്പുമാവ് തയ്യാർ