"ഏറാമല യു പി എസ്/നാടോടി വിജ്ഞാനകോശം" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

← മുൻപത്തെ വ്യത്യാസം അടുത്ത വ്യത്യാസം →

വ്യത്യാസം കാണൽവിക്കിഎഴുത്ത്

@@ വരി 2: / വരി 2: @@
 '''ഓർക്കാട്ടേരി കന്നുകാലിച്ചന്ത'''
+----വടക്കേ മലബാറിലെ തന്നെ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ കന്നുകാലി ച്ചന്തയാണ് ഓർക്കാട്ടേരിയിലേത്.ചിരപുരാതന കാലം മുതൽക്ക്തന്നെ ഓർക്കാട്ടേരി ശിവഭഗവതി ക്ഷേത്ര ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് കന്നുകാലി ചന്തയും ആരംഭിച്ചിരുന്നു. കന്നുകാലികളെ വിൽക്കാനും വാങ്ങാനുമായി നിരവധിയാളുകൾ ചന്തയിൽ എത്തിയിരുന്നു. പിന്നിട് മലഞ്ചരക്കുകളുടെയും, കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും, പുല്ലുപായ, കച്ചട്ടി പോലുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും വിപണനവും ഉൾപ്പെടുത്തപ്പെട്ടു..
-വടക്കേ മലബാറിലെ തന്നെ ഏറ്റവും പ്രസിദ്ധമായ കന്നുകാലി ച്ചന്തയാണ് ഓർക്കാട്ടേരിയിലേത്.ചിരപുരാതന കാലം മുതൽക്ക്തന്നെ ഓർക്കാട്ടേരി ശിവഭഗവതി ക്ഷേത്ര ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് കന്നുകാലി ചന്തയും ആരംഭിച്ചിരുന്നു. കന്നുകാലികളെ വിൽക്കാനും വാങ്ങാനുമായി നിരവധിയാളുകൾ ചന്തയിൽ എത്തിയിരുന്നു. പിന്നിട് മലഞ്ചരക്കുകളുടെയും, കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും, പുല്ലുപായ, കച്ചട്ടി പോലുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും വിപണനവും ഉൾപ്പെടുത്തപ്പെട്ടു..