"ഗവ. വി എച്ച് എസ് എസ് വാകേരി/ഇലപ്പച്ചയുടെ രുചിഭേദങ്ങൾ" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
No edit summary |
No edit summary |
||
| വരി 1,926: | വരി 1,926: | ||
*ശാസ്ത്രീയനാമം : മൊമോർഡിക്ക ചാറൻഷ്യ | *ശാസ്ത്രീയനാമം : മൊമോർഡിക്ക ചാറൻഷ്യ | ||
*ഗുണമേന്മ : കഫം, പൈത്തിക വികാരങ്ങൾ, അർശസ്സ് ഇവ ശമിപ്പിക്കും. പ്രമേഹം കുറയ്ക്കും. ചെറിയ രീതിയിൽ അണുനാശിനിയാണ്. വിളർച്ച, കൃമി വികാരങ്ങൾ ഇവയ്ക്കും ഹിതമാണ്. | *ഗുണമേന്മ : കഫം, പൈത്തിക വികാരങ്ങൾ, അർശസ്സ് ഇവ ശമിപ്പിക്കും. പ്രമേഹം കുറയ്ക്കും. ചെറിയ രീതിയിൽ അണുനാശിനിയാണ്. വിളർച്ച, കൃമി വികാരങ്ങൾ ഇവയ്ക്കും ഹിതമാണ്. | ||
===പാവലില പച്ചടി === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
പാവലിൻറെ തളിരില അരിഞ്ഞത് : കാൽ കപ്പ്<br> | പാവലിൻറെ തളിരില അരിഞ്ഞത് : കാൽ കപ്പ്<br> | ||
| വരി 1,942: | വരി 1,942: | ||
ശാസ്ത്രനാമം : സിട്രസ് ലിമോനം | ശാസ്ത്രനാമം : സിട്രസ് ലിമോനം | ||
*ഗുണമേന്മ : വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. | *ഗുണമേന്മ : വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. | ||
===ചെറുനാരങ്ങയില ചമ്മന്തി === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
1. ചെറുനാരങ്ങയില : 10 എണ്ണ<br> | 1. ചെറുനാരങ്ങയില : 10 എണ്ണ<br> | ||
| വരി 1,951: | വരി 1,951: | ||
*'''തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം''' | *'''തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം''' | ||
മുകളിൽ കൊടുത്തിട്ടുള്ള *ചേരുവകളെല്ലാം ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തുപയോഗിക്കാം. | മുകളിൽ കൊടുത്തിട്ടുള്ള *ചേരുവകളെല്ലാം ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തുപയോഗിക്കാം. | ||
===ചെറുനാരങ്ങയില സംഭാരം === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
1. മോര് നേർപ്പിച്ചത് : 1 ലിറ്റർ<br> | 1. മോര് നേർപ്പിച്ചത് : 1 ലിറ്റർ<br> | ||
| വരി 1,961: | വരി 1,961: | ||
*'''തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം''' | *'''തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം''' | ||
ഒരു ലിറ്റർ<br> നേർപ്പിച്ച മോരിലേക്ക് 2 മുതൽ 6 വരെയുള്ള *ചേരുവകൾ ചതച്ചിടുക. ആവശ്യത്തിന്<br> ഉപ്പുചേർത്തു പയോഗിക്കാം. | ഒരു ലിറ്റർ<br> നേർപ്പിച്ച മോരിലേക്ക് 2 മുതൽ 6 വരെയുള്ള *ചേരുവകൾ ചതച്ചിടുക. ആവശ്യത്തിന്<br> ഉപ്പുചേർത്തു പയോഗിക്കാം. | ||
===ചെറുനാരങ്ങയില ജ്യൂസ് === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
1. ചെറുനാരങ്ങയില : 20 എണ്ണ<br> | 1. ചെറുനാരങ്ങയില : 20 എണ്ണ<br> | ||
| വരി 1,974: | വരി 1,974: | ||
*ഗുണമേന്മ : പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്. | *ഗുണമേന്മ : പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്. | ||
===കൊഴുപ്പച്ചീര പരിപ്പുകറി === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
കൊഴുപ്പച്ചീരയില - 1 കപ്പ്<br> | കൊഴുപ്പച്ചീരയില - 1 കപ്പ്<br> | ||
| വരി 1,992: | വരി 1,992: | ||
===92. കാന്താരിയില === | ===92. കാന്താരിയില === | ||
ശാസ്ത്രനാമം - കാപ്സിക്കം ഫ്രൂട്ടസിൻസ് | ശാസ്ത്രനാമം - കാപ്സിക്കം ഫ്രൂട്ടസിൻസ് | ||
===കാന്താരിയില തോരൻ === | |||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||
കാന്താരിയില തളിര് | കാന്താരിയില തളിര് | ||
| വരി 2,006: | വരി 2,006: | ||
===93. പനച്ചാം പുളിയില === | ===93. പനച്ചാം പുളിയില === | ||
===പനച്ചാം പുളിയില മീൻ അട === | |||
ഏത് മീനും ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. | ഏത് മീനും ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. | ||
*ചേരുവ | *ചേരുവ | ||